Zubereitet mit roter Beete, Karotten, Mais, Gurken und Tomaten. Serviert mit hausgemachter Salatsauce
10,90 CHF
Samosa (2 Stück, wenig scharf)
Hausgemachte Teigtasche mit einer Füllung aus Kartoffeln und Gemüse, garniert mit Salat und Raita
10,90 CHF
Paneer Pakora (3 Stück, wenig scharf)
Indischer Käse in Kichererbsenmehl frittiert, garniert mit Salat
9,90 CHF
Aloo Palak Chat (wenig scharf)
Frischer Spinat in gekochtem Kartoffel-Kichererbsenmehl frittiert serviert mit süsslichem Joghurt und Minze
10,90 CHF
Tomato Pudina Shorba (wenig scharf)
Leichte Tomatensuppe verfeinert mit Kokosnusscreme und schwarzem Pfeffer abgerundet mit Minz-Blättern
10,50 CHF
Mix vegi Pakora (3 Stück, wenig scharf)
Zwiebeln und Kartoffeln in Kichererbsenmehl frittiert serviert mit Tamarinden-Sauce und grünem Chutney. Garniert mit Salat und Raita
10,90 CHF
Vorspeisen
Tandoori Chicken Wings (3stück, mittelscharf)
Pouletflügeli mariniert mit einer Knoblauch-Ingwerpaste, gebraten im Original Tandoor-Ofen, mit Tomatensauce und garniert mit Salat
14,90 CHF
Garlic Prawns (wenig scharf)
Crevetten mariniert mit indischen Gewürzen und Knoblauch, gebraten im Original Tandoor-Ofen
18,00 CHF
Masala Mix Teller (mittelscharf)
Paneer Pakora, Mix Pakora, Tandoori Chicken Wings, Tandoori Jinga, serviert mit Tomatensauce und Minzen-Joghurtsauce. Garniert mit Salat
18,90 CHF
Amritsari Fish
Fischscheiben (Eglifilets) gewürzt und mariniert in hausgemachten Gewürzen und in Teig gebraten
18,00 CHF
Vegetarische Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Navratan Korma (wenig scharf)
Gemischtes Gemüse und Trockenfrüchte, gekocht in Korma-Sauce, abgerundet mit hausgemachten Gewürzen
28,00 CHF
Subz Miloni (wenig scharf)
Gemischtes Gemüse gekocht in Spinat und abgerundet mit einer Zwiebel-Tomaten-Sauce
26,00 CHF
Dal Palak (wenig scharf)
Gelbe Linsen, abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Zwiebeln und Tomaten und garniert mit frischem Spinat
24,00 CHF
Masala Special Kofta (wenig scharf)
Bällchen aus Feigen und indischem Käse, gekocht an Korma-Sauce und garniert mit hausgemachten Gewürzen
29,00 CHF
Masala Baingan (wenig scharf)
Baby-Auberginen gekocht in der Sauce mit Zwiebeln, Tomaten, Erdnüssen und Sesam
28,00 CHF
Hauptgerichte mit Meeresfrüchten und Fisch
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Malabar Prawn Curry (wenig scharf)
Zubereitet mit Crevetten, gekocht in gemahlenen Gewürzen und Kokosnuss
34,90 CHF
Murten Fish Curry (wenig scharf)
Fischcurry (Eglifilets) aus Kokosnuss und Gewürzen, aromatisiert mit Minze und Kokosnuss
33,90 CHF
Hauptgerichte mit Poulet
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Vindaloo (mittelscharf)
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) gekocht in einer köstlich reichhaltigen und würzigen Sauce mit Knoblauch und Kartoffeln
31,90 CHF
Butter Chicken
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) an einer Tandoori-Marinade, gekocht im Tandoor-Ofen (Lehmofen) und serviert an einer cremigen Butter-Tomaten-Kräutersauce
31,90 CHF
Chicken Korma (wenig scharf)
Gebratener Pouletoberschenkel (ohne Knochen) gekocht mit Joghurt, Zwiebeln und Cashewnüssen, abgerundet mit frischem Rahm und Rosen-Sirup
31,90 CHF
Chicken Tikka Masala (wenig scharf)
Kohlegegrillter Pouletoberschenkel (ohne Knochen), gekocht in Zwiebel- und Tomatensauce
31,90 CHF
Palak Chicken (wenig scharf)
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) gekocht mit gehacktem Spinat in einer Zwiebel- und Tomatensauce
31,90 CHF
Punjabi Chicken Tikka (wenig scharf)
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen, im Tandoor-Ofen (Lehmofen) gekocht
31,90 CHF
Makhmali Murgh Tikka (wenig scharf)
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) mariniert in Joghurt, Käse, Kardamom, weissem Pfeffer und Korianderstielen und in Holzkohle gegrillt
31,90 CHF
Murten Special Chicken
Gebratener Pouletoberschenkel (ohne Knochen) mariniert mit Joghurt, Curryblättern, grünem Chili, Knoblauch und Gewürzen
31,90 CHF
Hauptgerichte mit Lamm
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Lamb Korma (wenig scharf)
Lammfleisch gekocht mit Joghurt, Zwiebeln, Mandeln und Cashewnüssen, abgerundet mit Gemüse und frischem Rahm
36,90 CHF
Tarkari Gosht
Lammfleisch gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Kokosnuss und Mohnsamen, verfeinert mit Gemüse und indischen Aromen
36,90 CHF
Lamb Vindaloo (mittelscharf)
Lammfleisch gekocht in einer köstlich reichhaltigen und würzigen Sauce mit Knoblauch und Kartoffeln
36,90 CHF
Biryani
Langkörniger Basmatireis, aromatisiert mit Safran und Kardamom. Serviert mit Currysauce und Raita.
Chicken Biryani
Zubereitet mit Poulet ohne Knochen
32,90 CHF
Veg Biryani
Zubereitet mit Gemüse
26,90 CHF
Lamb Biryani
Zubereitet mit Lamm
36,90 CHF
Beilagen
Gedämpfter Basmatireis
3,00 CHF
Raita
Joghurtsauce mit Gewürzen
6,00 CHF
Brot aus dem Tandoor
Tandoori Roti
Ruchmehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen
5,00 CHF
Nature Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen
6,00 CHF
Butter Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Butter
8,00 CHF
Knoblauch Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Knoblauch
8,00 CHF
Sesam Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Sesam
9,00 CHF
Chili Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Chili
9,00 CHF
Kinderteller
Chicken Nuggets
Serviert mit Pommes Frites
15,00 CHF
Veg Korma
Gemüse, gekocht mit Joghurt, Zwiebeln, Mandeln und Cashewnüssen, abgerundet mit frischem Rahm und Rosen-Sirup
19,90 CHF
Chicken Korma
Pouletbrust, gekocht mit Joghurt, Zwiebeln, Mandeln und Cashewnüssen, abgerundet mit frischem Rahm und Rosen-Sirup
20,90 CHF
Hausgemachte Desserts
Gulab Jamun (2 Stück)
Frittierte Teigklösse geschmort in einem nach Rosen duftendem Zuckersirup
8,00 CHF
Hausgemachte Getränke
Mango Lassi 0,5l
Indisches Joghurt-Getränk mit Mango
6,00 CHF
Ice Tea
Limette, Ingwer und Minze, aufgegossen mit einem kalten Schwarztee-Redukt
4,20 CHF
Nimbu Pani 0,3l
Leichtes Zitronengetränk, hergestellt mit frischem Saft
4,50 CHF
Sweet Lassi 0,3l
Süsses Joghurtgetränk sanft mit Kreuzkümmel gewürzt
4,50 CHF
Salty Lassi 0,3l
Joghurtgetränk, gesalzen und sanft mit Kreuzkümmel gewürzt
