Frischer Spinat in gekochtem Kartoffel-Kichererbsenmehl frittiert serviert mit süsslichem Joghurt und Minze
10,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Paneer Pakora (3 Stück, wenig scharf)
Indischer Käse in Kichererbsenmehl frittiert, garniert mit Salat
9,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Mix vegi Pakora (3 Stück, wenig scharf)
Zwiebeln und Kartoffeln in Kichererbsenmehl frittiert serviert mit Tamarinden-Sauce und grünem Chutney. Garniert mit Salat und Raita
10,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Tomato Pudina Shorba (wenig scharf)
Leichte Tomatensuppe verfeinert mit Kokosnusscreme und schwarzem Pfeffer abgerundet mit Minz-Blättern
10,50 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Gemischter Salat
Zubereitet mit roter Beete, Karotten, Mais, Gurken und Tomaten. Serviert mit hausgemachter Salatsauce
10,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Samosa (2 Stück, wenig scharf)
Hausgemachte Teigtasche mit einer Füllung aus Kartoffeln und Gemüse, garniert mit Salat und Raita
10,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Grüner Salat
Serviert mit hausgemachter Salatsauce
7,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Vorspeisen
Masala Mix Teller (mittelscharf)
Paneer Pakora, Mix Pakora, Tandoori Chicken Wings, Tandoori Jinga, serviert mit Tomatensauce und Minzen-Joghurtsauce. Garniert mit Salat
18,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Amritsari Fish
Fischscheiben (Eglifilets) gewürzt und mariniert in hausgemachten Gewürzen und in Teig gebraten
18,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Garlic Prawns (wenig scharf)
Crevetten mariniert mit indischen Gewürzen und Knoblauch, gebraten im Original Tandoor-Ofen
18,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Tandoori Chicken Wings (3stück, mittelscharf)
Pouletflügeli mariniert mit einer Knoblauch-Ingwerpaste, gebraten im Original Tandoor-Ofen, mit Tomatensauce und garniert mit Salat
14,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Vegetarische Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Dal Palak (wenig scharf)
Gelbe Linsen, abgeschmeckt mit Kreuzkümmel, Zwiebeln und Tomaten und garniert mit frischem Spinat
24,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Subz Miloni (wenig scharf)
Gemischtes Gemüse gekocht in Spinat und abgerundet mit einer Zwiebel-Tomaten-Sauce
26,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Masala Baingan (wenig scharf)
Baby-Auberginen gekocht in der Sauce mit Zwiebeln, Tomaten, Erdnüssen und Sesam
28,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Masala Special Kofta (wenig scharf)
Bällchen aus Feigen und indischem Käse, gekocht an Korma-Sauce und garniert mit hausgemachten Gewürzen
29,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Murten Special Paneer
Gebratener indischer Käse mariniert mit Joghurt, Curryblättern, grünem Chili, Knoblauch und Gewürzen
29,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Navratan Korma (wenig scharf)
Gemischtes Gemüse und Trockenfrüchte, gekocht in Korma-Sauce, abgerundet mit hausgemachten Gewürzen
28,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Bhunka Palak Paneer
Kohle-gegrillter indischer Käse mit gehacktem Spinat in einer Zwiebel-Tomaten-Sauce
27,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Hauptgerichte mit Meeresfrüchten und Fisch
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Murten Fish Curry (wenig scharf)
Fischcurry (Eglifilets) aus Kokosnuss und Gewürzen, aromatisiert mit Minze und Kokosnuss
33,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Malabar Prawn Curry (wenig scharf)
Zubereitet mit Crevetten, gekocht in gemahlenen Gewürzen und Kokosnuss
34,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Hauptgerichte mit Poulet
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Palak Chicken (wenig scharf)
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) gekocht mit gehacktem Spinat in einer Zwiebel- und Tomatensauce
31,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Punjabi Chicken Tikka (wenig scharf)
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen, im Tandoor-Ofen (Lehmofen) gekocht
31,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Makhmali Murgh Tikka (wenig scharf)
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) mariniert in Joghurt, Käse, Kardamom, weissem Pfeffer und Korianderstielen und in Holzkohle gegrillt
31,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Murten Special Chicken
Gebratener Pouletoberschenkel (ohne Knochen) mariniert mit Joghurt, Curryblättern, grünem Chili, Knoblauch und Gewürzen
31,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Chicken Korma (wenig scharf)
Gebratener Pouletoberschenkel (ohne Knochen) gekocht mit Joghurt, Zwiebeln und Cashewnüssen, abgerundet mit frischem Rahm und Rosen-Sirup
31,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Chicken Tikka Masala (wenig scharf)
Kohlegegrillter Pouletoberschenkel (ohne Knochen), gekocht in Zwiebel- und Tomatensauce
31,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Chicken Vindaloo (mittelscharf)
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) gekocht in einer köstlich reichhaltigen und würzigen Sauce mit Knoblauch und Kartoffeln
31,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Butter Chicken
Pouletoberschenkel (ohne Knochen) an einer Tandoori-Marinade, gekocht im Tandoor-Ofen (Lehmofen) und serviert an einer cremigen Butter-Tomaten-Kräutersauce
31,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Hauptgerichte mit Lamm
Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Tarkari Gosht
Lammfleisch gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Kokosnuss und Mohnsamen, verfeinert mit Gemüse und indischen Aromen
36,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Lamb Vindaloo (mittelscharf)
Lammfleisch gekocht in einer köstlich reichhaltigen und würzigen Sauce mit Knoblauch und Kartoffeln
36,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Lamb Korma (wenig scharf)
Lammfleisch gekocht mit Joghurt, Zwiebeln, Mandeln und Cashewnüssen, abgerundet mit Gemüse und frischem Rahm
36,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Biryani
Langkörniger Basmatireis, aromatisiert mit Safran und Kardamom. Serviert mit Currysauce und Raita.
Veg Biryani
Zubereitet mit Gemüse
26,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Lamb Biryani
Zubereitet mit Lamm
36,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Chicken Biryani
Zubereitet mit Poulet ohne Knochen
32,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Beilagen
Raita
Joghurtsauce mit Gewürzen
6,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Gedämpfter Basmatireis
3,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Brot aus dem Tandoor
Sesam Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Sesam
9,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Knoblauch Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Knoblauch
8,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Cheese Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Mozzarella und frischem Koriander
11,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Nature Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen
6,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Butter Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Butter
8,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Tandoori Roti
Ruchmehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen
5,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Chili Naan
Fein gemahlenes Mehl-Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen mit Chili
9,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Kinderteller
Veg Korma
Gemüse, gekocht mit Joghurt, Zwiebeln, Mandeln und Cashewnüssen, abgerundet mit frischem Rahm und Rosen-Sirup
19,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Chicken Korma
Pouletbrust, gekocht mit Joghurt, Zwiebeln, Mandeln und Cashewnüssen, abgerundet mit frischem Rahm und Rosen-Sirup
20,90 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Chicken Nuggets
Serviert mit Pommes Frites
15,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Hausgemachte Desserts
Coconut Kulfi
Süsses, cremiges, hausgemachtes Eis mit Kokosnuss-Geschmack
12,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Khoya Cardamom Kulfi
Süsses, cremiges, hausgemachtes Eis mit Kardamom-Geschmack
12,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Cinnamon Kulfi
Süsses, cremiges, hausgemachtes Eis mit Zimz-Geschmack
12,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Mango Mousse
Reichhaltige und erfrischende Mango mit Sahne
10,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Saffran Kulfi
Süsses, cremiges, hausgemachtes Eis mit Safran-Geschmack
12,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Gulab Jamun (2 Stück)
Frittierte Teigklösse geschmort in einem nach Rosen duftendem Zuckersirup
8,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF)
Hausgemachte Getränke
Nimbu Pani 0,3l
Leichtes Zitronengetränk, hergestellt mit frischem Saft
4,50 CHF
incl. deposit (0,00 CHF), 15,00 CHF/l, 0,3l
Salty Lassi 0,3l
Joghurtgetränk, gesalzen und sanft mit Kreuzkümmel gewürzt
4,50 CHF
incl. deposit (0,00 CHF), 15,00 CHF/l, 0,3l
Sweet Lassi 0,3l
Süsses Joghurtgetränk sanft mit Kreuzkümmel gewürzt
4,50 CHF
incl. deposit (0,00 CHF), 15,00 CHF/l, 0,3l
Mango Lassi 0,3l
Indisches Joghurt-Getränk mit Mango
6,00 CHF
incl. deposit (0,00 CHF), 20,00 CHF/l, 0,3l
Ice Tea 0,3l
Limette, Ingwer und Minze, aufgegossen mit einem kalten Schwarztee-Redukt
